- 14 May 2021 - 18:38 G: 14 May 2021 - 19:30

Korona Gazianteplilerin Geleneğine Engel Olamadı

Gaziantep'te Ramazan Bayramı öncesinden gelenek haline gelen ve bayramların olmazsa olmazı yuvalama yemeği tam kapanmaya rağmen bölge halkının sofralarını süsledi.

mask

Gaziantep'te Ramazan Bayramı öncesinde gelenek haline gelen ve bayramların olmazsa olmazı yuvalama geleneği bu bayram da devam etti. Evlerde minik hamurlar ile hazır hale getirilen yuvalamalar hemen hemen her Gazianteplilerin evinde ve şehir dışında olan gurbetçilerin soflarını süslüyor.

HEM YENİYOR HEMDE İKRAM EDİYORUZ

Gastronomi şehri olan Gaziantep sadece baklavası ve fıstığı ile değil yörede bulunan maharetli kadınlarının evde yaptıkları, gelenek haline gelen yuvalamaları ile tam kapanmaya rağmen servis edilerek komşulara ikram ediliyor.

LEZZETİ PAYLAŞTIKÇA ARTIYOR

Eşsiz lezzetiyle bilinen yuvalama Gaziantep'e özgü olup genellikle ev hanımlarının bir araya gelerek hazırlanması ile ortaya çıkıyor. İmece usulü hazırlanan yuvalama yemeği Gaziantep'te genellikle ramazan bayramının birinci günü sofraları şenlendiriyor.

Bu eşsiz lezzet aynı zamanda ramazanın paylaşma duygusu ile ramazanın birinci günü komşular arasında birbirlerine ikram ediliyor.

14 May 2021 - 18:38 Gaziantep- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber 27 Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber 27 hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber 27 editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber 27 değil haberi geçen ajanstır.